タコベルは、今年末までに音声AI技術の利用を拡大する計画だ。タコベルの親会社であるヤム・ブランズは水曜日、AIが数百の追加ドライブスルー店舗に導入され、現在は13州のタコベル約100店舗で使用されていると発表した。

この追加機能は過去2年間にわたって試験的に開発されてきた。ヤム・ブランズによれば、AIシステムの導入により注文精度が向上し、待ち時間が短縮され、従業員の業務負担が軽減されたという。

音声AIの導入はファストフード業界のトレンドと合致

同社の提出書類によると、AIの統合により、同社とテクノロジーの運用者の利益も増加した。この好結果は、2年間の研究開発と、ドライブスルー環境でのAIのテストによるものだ。

「ドライブスルー音声 AI テクノロジーの微調整とテストを 2 年以上にわたって行ってきた結果、業務の最適化と顧客満足度の向上に効果があると確信しています。」

ヤム・ブランズの最高イノベーション責任者、ローレンス・キム

タコベルは、米国で約 7,400 店舗を展開するアメリカのファストフード チェーンです。音声 AI 技術の開発におけるこのステップは、ファストフード業界における現在の技術進歩の傾向と一致しています。ヤム ブランズは 5 月に音声 AI のパイロットを開始し、その後、カリフォルニア州のタコベル 5 店舗から 30 店舗に拡大しました。現在、米国では 100 を超えるタコベル店舗がこの技術を使用しています。

ヤム・ブランズのデジタル販売が急増

ヤム・ブランズは、昨年のデジタル売上高が300億ドル近くに達し、この金額の半分以上が2024年の初めまでにデジタルプラットフォームを通じて達成されたと述べた。同社はまた、デジタル事業が2019年以降2倍以上に増加したと述べた。この急速な成長は、デジタル技術がファーストフード分野で注目を集めていることを示しています。

一方、タコベルのライバルであるマクドナルドは、注文におけるAIの使用でいくつかの問題に直面しました。マクドナルドは米国の100を超えるドライブスルーレストランで同様の技術を試験的に導入していましたが、顧客からの苦情によりプロセスを中止しました。そのようなケースの1つは、AIレジ係が注文に甘いお茶をたくさん追加するという間違いを犯したときであり、この事件はソーシャルメディアプラットフォームで騒動を引き起こしました。

タコベルの米国での展開に加え、ヤム・ブランズは他の地域でもAIの応用を検討している。ヤム・ブランズの別の子会社であるKFCは、すでにオーストラリアの5店舗でこの技術を実験している。さらに、ヤム・ブランズは今週火曜日に第2四半期の業績を発表する予定で、これにより同社の業績や人工知能の採用に関する戦略計画についてさらに詳しく明らかになる可能性がある。