#BTC走势

治大国，若烹小鲜，搞比特币也要有一样

的心态，今天不讲币，送私家菜谱，闲暇时和三五

好友小酌一杯。原创不易，不明白处下方讨论。

白牛腱私房菜谱:按量分割整块，凉水浸泡半小时之后洗净，另外烧水加料酒姜片葱放入牛腱烧开撇沫五到六分钟取出，汤备用。用清水洗净切两厘米方块，锅烧热用适量五花肉煸油或者猪油，加半颗胡萝卜🥕细丁爆油，四分之一洋葱细丁和两根芹菜丁加入爆油，出味后加一粒西红柿进去捣碎炒出西红柿红油再加牛腱爆至微焦喷酒加原汤，汤要加足(散养牛费火），焖到软糯，想放土豆就放，不爱吃不放无碍。调味料根据自己口味把握(辣 不辣)(五香大料不要乱用，整颗掰一叶两叶)灵魂是胡椒粉就OK了，喜欢番茄味道浓的可以炒制时加番茄酱。