За даними Bloomberg, сім'я Беллонів, статки якої становлять 6,1 мільярда доларів, готує наступне покоління, щоб захопити свою 58-річну глобальну імперію громадського харчування. Багатство родини в першу чергу походить від майже 43% акцій Sodexo, зареєстрованої на біржі в Парижі, яка з початку лютого зросла на 7,9%. Ринкова капіталізація Sodexo становила 15,4 мільярда євро (16,7 мільярда доларів) до виділення, а зараз обидві компанії разом коштують приблизно на 400 мільйонів євро більше. Залізний контроль родини над Sodexo та Pluxee через їхню холдингову компанію Bellon SA був посилений програмою лояльності 2015 року.

За словами компанії, причина розпаду Sodexo полягала в тому, щоб розблокувати цінність Pluxee. Сімейна холдингова компанія планує відігравати активну роль у Pluxee, забезпечуючи виконавче крісло та головного фінансового директора, а також надаючи консультаційні послуги. Сім'я була тісно залучена до роботи фірми громадського харчування з тих пір, як П'єр Беллон почав бізнес у своєму рідному Марселі, надаючи їжу працівникам місцевих компаній. З тих пір вона поширилася на школи, лікарні та в'язниці, придбала конкурентів і перейшла до управління об'єктами та кейтерингу вищого класу.

Троє з чотирьох дітей П'єра почали працювати в Sodexo в середині 1990-х років. Софі, старша, потрапила у фінансовий відділ після того, як працювала в Нью-Йорку модою та банкіром. У 2011 році П’єр скликав зустріч чотирьох братів і сестер, сказавши їм, що хоче, щоб хтось змінив його на посаді голови, але вони самі вибирають, який із них. Після тривалого процесу, в якому брав участь комітет незалежних директорів, Софі здобула перевагу, нарешті обійнявши цю роль у 2016 році. Єдність, якої бажав засновник, наразі зберігається під керівництвом Софі.