Como líder de equipe e executivo da Full Circle Biotechnology, ele lidera um grupo de vinte milhões de larvas de mosca-soldado negro. A empresa que nos preocupa compra minhocas e utiliza-as para substituir a ração proteica animal para as explorações de camarão e suínos do país, que já existem num pequeno espaço interior perto do centro de Banguecoque.

Revolução das proteínas dos insetos

As larvas de pectiniphora dominam o ar como um habitat quente, úmido e escuro e consomem todos os tipos de resíduos de frutas e vegetais provenientes do processamento de alimentos e bebidas. Em seguida, esses coprodutos são misturados com bactérias probióticas vivas e cogumelos que podem ser posteriormente processados ​​em Energipower.

Nessa expressão, Collins revela que seu produto é uma opção real e ecologicamente consciente para ração animal em um mercado cada vez mais dominado por produtos de soja. Com isso, a Coca-Cola está envolvida na destruição das florestas sul-americanas. Além disso, suas instalações promovem o processamento de grãos secos de destilaria e gordura animal, considerando que o processo único dessa ração equilibra em até 10 vezes a pegada de carbono em comparação ao farelo de soja.

É geralmente aceite que os insectos consumidos no seu ciclo de vida como larvas têm pegadas de carbono muito mais baixas do que outros insectos dietéticos, sendo o desperdício natural de alimentos a sua única fonte de alimento. Os insetos que alimentamos tornam-se menos eficientes em termos de carbono se não digerirem adequadamente os alimentos para animais. Além disso, estudos apontam que diversas variedades de farelo de soja causam menores emissões de carbono.

O senhor Collins disse que a comida fornecida pela Full Circle contém 70% de proteína, e repetia constantemente que a ração de soja contém apenas 40% de proteína, por isso insinuou que a comida da Full Circle é mais rica em proteínas e energia. A Full Circle cresceu em quantidade desde 2019 e agora tem 14 funcionários envolvidos em 49 fazendas na Tailândia. Eles sempre querem crescer além desse nível; entretanto, seu bom concorrente tem um preço mais baixo: a ração de soja.

Cultivo de insetos baseado em IA

Outro site de comparação europeu escreveu que o custo da ração de soja é de cerca de 460 euros por tonelada (490, 400 dólares) no momento em que este artigo foi escrito, o que é quase quatro vezes o preço de algumas outras opções, incluindo a farinha de insectos, que custa cerca de 1400 euros. uma tonelada de volta este ano.

No entanto, a IA amortece o preço da ração e produz uma produção mais rentável. Esta capacidade é implementada permitindo que um computador aprenda tudo sobre a criação de insetos – incluindo dados de eventos passados ​​e atuais – e utilize esses eventos em processos em tempo real, definindo e expandindo assim as técnicas agrícolas. As larvas podem exigir níveis adicionais de temperatura, quantidade de alimento, espaço físico e contagem rápida e precisa de larvas. Milhares de colônias de larvas? Ou posso optar por outra alternativa, como novas estratégias de branding, introdução a novas espécies de gêneros, etc.

Collins diz que a IA funciona substancialmente mais rápido, reduzindo drasticamente o processo de tentativa e erro, uma etapa de observação para aperfeiçoar a produção de insetos. Por outro lado, todos os processos acima mencionados devem ser avaliados regularmente para evitar sofrimento na obtenção do método de produção ideal.

“A IA pode ser um kit de ferramentas forte para o progresso da criação de insetos e é possibilitada pelo software que também processa, observa e compreende a conduta de outras pessoas na criação de insetos. Além disso, isso abrirá a possibilidade de extrair mais nutrientes e oferecer aos consumidores uma colheita saborosa e em grande escala sempre que forem gerados insetos.” Portanto, possui um mero software de monitoramento que coleta dados tecnológicos de forma eficiente. No entanto, a atualização da IA ​​envolve uma abordagem autoinstrutiva. Assim, ele pode dirigir sozinho, o que mudará a construção de fazendas de insetos.

Potencial alimentar sustentável

A empresa não quer ser vítima de exageros, nem quer surpreender o mundo. A startup espera lançar comercialmente o produto em 3 anos. Mante Sidauskaite, iniciante e criador desta empresa, duvida das empresas que já ocupam a área da IA ​​e proclama que já têm o seu sistema de IA a funcionar. “E nesses cinco anos que estivemos na Terra trabalhando em nossa esfera de desenvolvimento de software, fizemos o nosso melhor para acalmar essa tempestade.” Nossa empresa é totalmente licenciada e atendemos grandes corporações internacionais ajudando-as com seus documentos. É claro que já cooperamos com essas empresas anteriormente e sei que existem algumas semelhanças e diferenças nos seus formatos de armazenamento de dados. Depois de entendermos isso, tivemos que criar um sistema ampliado com fluxos de dados padronizados. Assim, podemos ter um ponto de partida que usaremos para treinar nossos sistemas de IA.

“Fazendo o trabalho de startup, posso perceber que, principalmente em termos de áreas relacionadas à IA, o anúncio de ontem de uma startup pode ter sido que a Inteligência Artificial impulsiona alguma coisa, mas quando se trata de confiabilidade, não tem reforço. Eles nem mesmo têm modelos de dados, pois seus clientes alimentam os produtos.

Além disso, Christina também questiona a tendência das empresas de criar considerações ou chavões relacionados com a IA sem mostrar claramente como a IA ou a sua plataforma podem ser úteis para as organizações. A empresa também está trabalhando em conjunto com o especialista do setor Simon Christofides, de Cingapura, no termo “sistema de IA”.

Collins ressalta que as larvas da mosca soldado negro ainda estão na juventude e apresentam sintomas que não são totalmente compreendidos. Isto indica que o campo é novo e muitas pessoas desconhecem o seu potencial futuro. As tecnologias de IA tornam urgente acelerar o progresso na causa da confiança na Inteligência Artificial.

“É durante estes treze e cinquenta anos de agricultura prática que os produtores de arroz ainda se esforçam para produzir a melhor variedade de arroz, depois de adquirirem algum conhecimento para as últimas gerações”, insiste. Quando faltam 3 minutos para que todo o seu ciclo de vida passe, eles passam pela sua identidade vegetal, que foi ocultada em vez do seu nome visível, de modo que o resultado final é a nossa visão contemporânea.

Collins menciona que o plano é com IA, uma tecnologia que permite encontrar muito além do alcance da cabeça humana, usando vários tipos de sensores e processando terabytes de dados. No entanto, o senhor deputado Collins observa que, ocasionalmente, estas são situações em que ninguém pode ser culpado, ou pelo menos em que nenhuma acção é exigida das pessoas. Deixe-me dar outro exemplo. As moscas gostam de ter uma superfície verde que as ajude a defender o seu local de acasalamento. Eles tentam proteger uma parte do céu criando uma fita verde.