Peternak susu Paul Windemuller, seorang sarjana Nuffield untuk tahun 2024 dan generasi pertama dari Michigan di bidang pertanian, sedang mempertimbangkan pro dan kontra dari pengintegrasian AI ke dalam pertanian. Tujuan utama dari ceramahnya adalah untuk mendeskripsikan pemanfaatan hewan ruminansia atau peternakan sapi perah. Hal yang menarik dari pembicaraan tersebut adalah kolaborasi AIBC yang dipimpin oleh Windemuller bersama Nuffield Scholars dari tujuh negara. Saat ini, kelompok tersebut berada di Irlandia untuk mengeksplorasi penerapan AI di pertanian secara menyeluruh.
AI dalam Peternakan Sapi Perah
Teknologi AI didemonstrasikan dengan menggunakan sistem pemerahan robotik di Levone Dairy Co., yang memiliki sekitar 230 ekor sapi. Sistem penahanan memastikan bahwa hewan muda ini dapat berkeliaran untuk memakan rumput alami dalam lingkungan yang terkendali, yang menggabungkan teknik pertanian kuno dengan kemajuan teknologi terkini. Bisnis Windemuller, yang telah menyediakan layanan selama lebih dari sembilan puluh tahun, merupakan contoh yang tidak dapat disangkal mengenai efisiensi tertinggi dan semangat inovatif.
Windemuller mengatakan tentang penerapan AI: “AI dapat sangat meningkatkan cara kita mengidentifikasi hewan dan mengelola personel peternakan.” Sigintigo jeuno kalenandaa amaveeu AI yushuni bootoo doonay jiikiniu amo denddoyoo aman motoonyayman ardotoo. Di luar efisiensi operasional, dampak positifnya bisa cukup luas untuk mengubah seluruh FB menjadi lebih produktif dan berkelanjutan. Di sisi lain, Windemuller sedang mempertimbangkan dua alternatif jangka panjang untuk keterlibatannya dalam bisnis tersebut. Yang pertama mencakup gagasan untuk mengembangkan bisnis peternakan sapi perahnya lebih jauh lagi.
Inovasi AI dan pemuliaan tingkat lanjut di peternakan Ballycoose
Pendekatan lainnya berpotensi lebih transformatif: membangun alat AI yang diarahkan dan dioptimalkan untuk kebutuhan sektor penciptaan pertanian. “Dalam menciptakan alat AI sebagai basis bisnis baru,” ujarnya, “prospek pengembangan AI sangatlah menarik.” Keputusan ini dapat menempatkan Windemuller sebagai salah satu perusahaan terdepan dalam teknologi pertanian dengan memberikan fokus yang lebih tajam pada pemanfaatan AI yang pada akhirnya mendorong inovasi tingkat sistem.
Rombongan Nuffield Scholars juga melakukan kunjungan pertanian di peternakan Ballycoose di County Antrim milik pasangan suami istri Campbell Tweed dan Isobel Tweed. Tur peternakan ini memberikan para sarjana pengetahuan berharga tentang cara kerja peternakan secara mekanis, dipandu oleh EasyCare dan domba betina Wiltshire Horn yang terdiri dari 3.000 domba.
Ballycoose Farm menunjukkan contoh keberhasilan kerajinan dengan bantuan peternakan cerdas. Setiap domba wali dibiakkan di studio, dan performanya dicatat setiap saat dengan Program Pemuliaan yang meningkatkan performa kawanan secara konsisten. Hewan-hewan EasyCare, yang memiliki sejarah selama 57 tahun dan telah diciptakan dengan sifat-sifat yang memudahkan rontoknya bulu dan sifat-sifat yang disurvei (tidak bertanduk), membantu menjadikan tempat tersebut sebagai contoh yang baik dalam efisiensi operasional. Pengelolaan peternakan ini, yang hemat tenaga kerja dan menggunakan metode pemuliaan baru serta teknik pertanian mutakhir yang diperkenalkan, mewakili keunggulan yang dapat dicapai ketika ilmu pengetahuan bertemu dengan pertanian (dua elemen utama AI dalam pertanian). Ide-ide ini selaras dengan janji AI dalam produksi pangan.
Merevolusi pertanian global melalui integrasi AI
Penemuan Windemuller di sektor pertanian Irlandia dapat berdampak luas pada industri pertanian global. Penggabungan AI ke dalam pertanian memungkinkan pencapaian efisiensi produksi, kecerdikan, dan kualitas hasil yang tinggi. Inovasi-inovasi ini, meskipun menjamin pengelolaan permintaan pangan dan praktik-praktik berkelanjutan dan, pada saat yang sama, mengatasi tantangan-tantangan yang ditimbulkan oleh perubahan iklim, merupakan hal yang paling penting dalam lingkungan saat ini.
AI dapat mengatasi masalah ini dengan menyediakan alat yang diperlukan yang bertujuan untuk meningkatkan produktivitas operasi dan membuat penggunaan sumber daya menjadi lebih efisien. AI berkontribusi terhadap peningkatan pemantauan dan pengawasan peternakan sapi perah melalui algoritma khusus yang dirancang untuk membantu meningkatkan produksi dan kualitas susu. Di sektor pengelolaan padang rumput yang lebih besar, manfaat yang sama juga dapat ditemukan, dimana AI akan mendukung kesehatan hewan yang lebih baik, pembiakan, dan struktur pengelolaan ternak secara keseluruhan.
Ketika Paul Windemuller terus mengeksplorasi teknologi ini, karyanya tidak hanya menyoroti potensi AI di bidang pertanian tetapi juga membuka jalan untuk diikuti oleh petani dan pengembang teknologi lainnya. Wawasan yang diperoleh dari studi-studi tersebut sangat penting untuk memberikan masukan bagi kebijakan masa depan, keputusan investasi, dan penerapan teknologi di sektor ini, yang pada akhirnya bertujuan untuk memanfaatkan teknologi untuk praktik pertanian yang berkelanjutan dan menguntungkan. Eksplorasi dan penerapan AI dalam pertanian memang dapat menjembatani kesenjangan antara praktik tradisional dan kebutuhan teknologi modern, sehingga membuka jalan bagi revolusi di sektor pertanian.
Artikel ini awalnya muncul di Berita Pertanian
