香港城市大學的科學家創造了一種突破性的虛擬現實設備，使用戶能夠在虛擬世界中體驗味道。這種創新的「棒棒糖形狀的味覺介面系統」能夠產生多達九種不同的味道，包括糖、鹽、檸檬酸等，使用食品級的香料化學品。

通過對棒棒糖施加電壓，這些化學物質與唾液混合，創造出逼真的味覺感受。這項技術有可能徹底改變虛擬體驗，使美食節目更加身臨其境，並促進數字購物中的遠程品嚐。

研究人員預見在醫療味覺評估、遠程購物和混合現實環境中的應用，通過可調電壓提供幾乎無盡的味道選擇 #CityU #FoodTech