Этикетки с надписью «кето-безопасная», «безглютеновая» или «Определение того, что представляет собой здоровая пища, может быть сложным, но большинство здоровых продуктов имеют общие характеристики. Здоровые продукты обычно богаты витаминами и минералами, содержат достаточное количество белка, клетчатки и полезных веществ». полезные жиры и содержат минимальное количество пустых калорий. Пустые калории относятся к добавленному сахару и насыщенным жирам, которые содержат калории с минимальной питательной ценностью или вообще без нее. К сожалению, некоторые продукты, которые часто воспринимаются как «здоровые», содержат значительное количество добавленного сахара, больше, чем вы могли бы. ожидать.

Этикетки с надписью «кето-безопасная», «безглютеновая» или «натуральная» могут ввести потребителей в заблуждение, заставив их думать, что пища полезнее, чем она есть на самом деле. Хотя эти утверждения могут указывать на более низкое количество углеводов или отсутствие пшеницы, они не означают автоматически, что пища полезна для здоровья. Многие из этих продуктов содержат более высокий уровень сахара, чем ожидалось. Вместо того, чтобы полагаться исключительно на маркетинговые заявления, важно сравнивать факты о пищевой ценности и этикетки ингредиентов для получения более точной информации.

Если здоровое питание является для вас приоритетом, важно следить за добавлением сахара в ваш выбор продуктов питания. Вы можете быть удивлены, узнав, сколько сахара содержится в продуктах, которые вы считаете полезными. Хотя небольшое количество добавленного сахара может вписаться в сбалансированную диету, лучше всего ограничить потребление этого питательного вещества. По данным FDA, дневная норма добавленного сахара составляет примерно 50 граммов в день при диете с калорийностью 2000 калорий.

Вот 5 так называемых «здоровых продуктов», которые содержат значительно больше сахара, чем вы думаете. Чтобы получить дополнительные советы по здоровому питанию, изучите 20 рецептов завтрака для похудения для напряженного утра:

1. Консервированный суп

Для тех, кто ищет быстрый и питательный вариант обеда, консервированные супы могут быть удобным выбором. Однако они также могут содержать больше сахара, чем вы думаете. Например, сгущенный томатный суп Campbell's содержит 8 граммов добавленного сахара на порцию, что составляет всего ½ стакана. Это означает, что одна банка супа может содержать 20 граммов сахара. Ищите супы, содержащие как минимум 10 граммов белка, 3 грамма клетчатки и без добавления сахара.

2. Батончики мюсли

Батончики мюсли, которые часто употребляют в качестве быстрого перекуса или закуски, также могут содержать неожиданно высокий уровень добавленного сахара. Например, батончики из овсянки и меда Nature Valley содержат 11 граммов добавленного сахара, а также низкое содержание клетчатки и белка. Выбирайте батончики с содержанием клетчатки не менее 3 граммов и менее 5 граммов сахара.

3. Овсянка быстрого приготовления

Хотя овсянка, как правило, является полезным для здоровья продуктом, ароматизированная овсянка быстрого приготовления может содержать добавленный сахар. Например, овсянка с корицей и пряностями от Quaker Oats содержит 10 граммов добавленного сахара. Рассмотрите возможность выбора овсянки быстрого приготовления Quaker с низким содержанием сахара, которая содержит на 35% меньше сахара, чем традиционные вкусы.

4. Нежирный йогурт

Хотя обезжиренный йогурт содержит меньше калорий из жира по сравнению с жирными версиями, многие варианты компенсируют это добавлением сахара. Например, йогурт Yoplait со вкусом черники содержит 13 граммов добавленного сахара на контейнер емкостью 6 унций. Ищите греческий йогурт или аналогичные варианты с высоким содержанием белка и менее 5 граммов добавленного сахара.

5. Цельнозерновые хлопья

Цельнозерновые крупы часто воспринимаются как здоровый выбор, но некоторые из них могут содержать значительное количество добавленного сахара. Выбирая крупы, убедитесь, что в них меньше сахара и много клетчатки и белка.

---## Скрытые источники добавления сахара в обычные здоровые продукты

Зерновые часто являются идеальным выбором для быстрого и удобного завтрака или в качестве дополнения к йогурту. Однако многие зерновые продукты содержат скрытый сахар, даже те, которые позиционируются как более здоровые. Например, на первый взгляд полезный цельнозерновой вариант от Raisin Bran может содержать до 9 граммов добавленного сахара на порцию, а употребление более одной порции может значительно увеличить ежедневное потребление сахара. Поскольку доступны многочисленные альтернативы хлопьям с низким содержанием сахара или без него, важно выбирать неароматизированные сорта и тщательно сравнивать содержание сахара в продуктах разных марок.

Потребители часто обращаются к продуктам без глютена, полагая, что они полезнее для здоровья. Однако безглютеновое печенье, несмотря на то, что оно не содержит глютена и зерен, может содержать столько же сахара, сколько и его обычные аналоги. Например, безглютеновое печенье с шоколадной крошкой от Simple Mills не содержит ГМО и зерен, но при этом содержит 7 граммов добавленного сахара на порцию. Чтобы свести к минимуму потребление добавленного сахара, очень важно проверять этикетки и практиковать контроль порций при употреблении этих лакомств.

Протеиновые батончики — популярный выбор для быстрой замены еды, но многие варианты на рынке содержат добавленный сахар. Хотя они могут содержать значительное количество белка, некоторые протеиновые батончики, такие как протеиновые батончики Gatorade, содержат значительные 28 граммов добавленного сахара на батончик. При поиске более здоровых альтернатив рекомендуется сравнивать этикетки и искать протеиновые батончики, которые содержат не менее 10 граммов белка, 3 грамма клетчатки и менее 5 граммов добавленного сахара.

Сухофрукты, основной продукт кухни во многих семьях, могут быть источником скрытого добавления сахара. Например, сушеная клюква от Ocean Spray содержит на удивление 26 граммов добавленного сахара на порцию. Чтобы не превратить здоровую закуску или еду в перегруженную сахаром, важно изучить варианты без добавления сахара и изучить этикетки с пищевой ценностью перед покупкой.

Немолочное молоко, которое часто воспринимается как более здоровая альтернатива традиционному молочному молоку, также может содержать добавленный сахар. Овсяное молоко, в частности, приобрело популярность, но может содержать до 7 граммов добавленного сахара на порцию. Выбирая немолочное молоко, важно проверить содержание добавленного сахара и рассмотреть альтернативы с небольшим добавлением сахара или без него.

По сути, потребителям крайне важно тщательно изучать информацию о пищевой ценности, особенно относительно добавленного сахара, и делать осознанный выбор для поддержания сбалансированного и здорового питания.