Potrivit Bloomberg, familia Bellon, în valoare de 6,1 miliarde de dolari, pregătește următoarea generație să preia imperiul lor global de catering, vechi de 58 de ani. Averea familiei provine în principal dintr-o acțiune de aproape 43% la Sodexo, listată la Paris, care a înregistrat o creștere de 7,9% de la începutul lunii februarie. Capitalizarea bursieră a Sodexo era de 15,4 miliarde de euro (16,7 miliarde de dolari) înainte de spin-off, iar ambele companii împreună valorează acum cu aproximativ 400 de milioane de euro mai mult decât atât. Controlul ferm al familiei asupra Sodexo și Pluxee prin holdingul Bellon SA a fost consolidat de un program de acțiuni de loialitate din 2015.

Motivul din spatele destrămarii Sodexo a fost de a debloca valoarea Pluxee, potrivit companiei. Holdingul familiei intenționează să joace un rol activ în Pluxee, oferind președinte executiv și director financiar, precum și servicii de consultanță. Familia a fost strâns implicată în operațiunile firmei de catering de când Pierre Bellon a început o afacere în Marsilia natală, oferind mese angajaților companiilor locale. De atunci s-a extins la școli, spitale și închisori, a dobândit concurenți și s-a mutat în managementul facilităților și catering-ul de ultimă generație.

Trei dintre cei patru copii ai lui Pierre au început să lucreze pentru Sodexo la mijlocul anilor 1990. Sophie, cea mai mare, a ajuns în departamentul de finanțe după ce a lucrat la New York în modă și ca bancher. În 2011, Pierre a convocat o întâlnire a celor patru frați, spunându-le că vrea ca unul să-i succedă ca președinte, dar că depinde de ei să aleagă pe care. După un proces îndelungat care a implicat un comitet de directori independenți, Sophie a câștigat avantajul, preluând în cele din urmă rolul în 2016. Unitatea dorită de fondator a menținut până acum sub conducerea lui Sophie.