"Por que eu gosto do Oriente? Você sabe, é realmente incrível aqui. Se um americano ou europeu está comendo, eles comem apenas o que está em seu próprio prato. Mas se eu gostar do que você está comendo, como macarrão italiano, eu poderia hesite em perguntar porque não é educado, mas aqui há uma mesa redonda com muitos pratos diferentes e todos podem compartilhar pratos diferentes.

Em segundo lugar, você conhece chinelos? Eles são realmente ótimos. Antes não tirávamos os sapatos quando chegávamos em casa, mas agora sinto que é sujo não colocar chinelos quando chego em casa. E tem até gente que usa sapato para dormir, acredita? Você não sabe como é incrível usar chinelos.

Terceiro, você sabia que em muitos lugares do Oriente, incluindo China, Japão, Coréia, Vietnã e Tailândia, você não precisa dar gorjetas? Você não precisa pensar em dar uma gorjeta de 15% ou 20% todos os dias quando come fora. Se você não der uma gorjeta, as pessoas vão pensar que você é uma pessoa má? Você vai se sentir culpado?

Quarto, é muito conveniente encontrar um lugar para comer aqui. Você pode caminhar alguns metros ou algumas centenas de metros. O transporte público fica a poucos minutos de distância. No continente dos EUA, talvez você precise dirigir por uma ou duas horas. O mais importante é, você sabe, quando você está comendo com seus amigos, eles levam em consideração seus sentimentos. Mesmo depois de comer, eles primeiro lhe dão um guardanapo e depois o usam eles mesmos. Esse sentimento é tão maravilhoso, porque alguém está pensando nos seus sentimentos, não todo mundo."