Stablecoins são criptomoedas que mantêm um valor estável em relação a um ativo de referência, como o dólar americano, o euro, o ouro ou mesmo outras criptomoedas. Seu objetivo é oferecer as vantagens das criptomoedas, como velocidade, segurança, transparência e descentralização, sem os inconvenientes da volatilidade, incerteza e especulação.
Nos últimos anos, as stablecoins experimentaram um crescimento exponencial, tanto em número quanto em capitalização de mercado. De acordo com os dados obtidos, existem mais de 200 stablecoins no mercado, com uma capitalização total de mais de 123 bilhões de dólares em 3 de julho de 2023. Entre as mais populares estão Tether (USDT), Binance USD (BUSD), USD Coin (USDC), Gemini Dollar (GUSD) e Dai (DAI).