Według Foresight News, Sushi oficjalnie ogłosiło uruchomienie Sushi Labs. Głównym celem Sushi Labs jest ustanowienie i utrzymanie wielotokenowego ekosystemu dla Sushi DAO. Oprócz tego Sushi Labs będzie wspierać i rozwijać nowe funkcje produktów Sushi Swap, realizując jednocześnie szerszą strategię dla ekosystemu Sushi.
Strategia ta obejmuje utworzenie pakietów produktów obejmujących wiele tokenów, uruchomienie franczyzowej lub natywnej usługi DEX WARA oraz w pełni łańcuchowych kontraktów wieczystych ETH DEX SUSA wspieranych przez warstwę N. Ponadto Sushi bada możliwość uruchomienia sieci lub aplikacji Sushi sieć obsługująca kompleksową gamę produktów DeFi.