Il casaro Paul Windemuller, studioso del Nuffield per l’anno 2024 e prima generazione del Michigan nel campo dell’agricoltura, sta valutando i pro e i contro dell’integrazione dell’intelligenza artificiale nell’agricoltura. Lo scopo principale del suo intervento è descrivere l'utilizzo dei ruminanti o degli allevamenti da latte. Un aspetto interessante del discorso è stata la collaborazione dell'AIBC, guidata da Windemuller, insieme agli studiosi di Nuffield provenienti da sette paesi. Attualmente, il gruppo è in Irlanda per esplorare a fondo le applicazioni dell’intelligenza artificiale nelle aziende agricole.
L’intelligenza artificiale nell’allevamento lattiero-caseario
La tecnologia AI è dimostrata tramite l'uso di un sistema di mungitura robotizzato nella Levone Dairy Co., dove ci sono circa 230 mucche. Il sistema di contenimento assicura che questi giovani animali possano vagare per nutrirsi di erba naturale in un ambiente controllato, dove combina le antiche tecniche di allevamento con i più recenti progressi tecnologici. L'attività di Windemuller, che fornisce servizi da oltre novant'anni, è un esempio indiscutibile della massima efficienza e dello spirito innovativo.
Windemuller ha detto sulle applicazioni AI: "L'AI può migliorare notevolmente il modo in cui identifichiamo gli animali e gestiamo il personale della fattoria". Sigintigo jeuno kalenandaa amaveeu AI yushuni bootoo doonay jiikiniu amo denddoyoo aman motoonyayman ardotoo. Oltre all'efficienza operativa, le implicazioni positive possono essere abbastanza ampie da trasformare l'intero FB in più produttivo e sostenibile. D'altro canto, Windemuller sta esaminando due alternative a lungo termine per il suo coinvolgimento nell'attività. La prima di queste comprende l'idea di far crescere ulteriormente la sua attività di fattoria lattiero-casearia.
Innovazione dell'intelligenza artificiale e riproduzione avanzata nella fattoria Ballycoose
L'altro è potenzialmente più trasformativo: costruire strumenti di intelligenza artificiale indirizzati e ottimizzati per le esigenze del settore della creazione agricola. "Nella creazione di strumenti di intelligenza artificiale come nuova base aziendale", ha citato, "la prospettiva dello sviluppo dell'intelligenza artificiale è particolarmente interessante". Questa decisione potrebbe collocare Windemuller tra coloro che sono all'avanguardia della tecnologia agricola, fornendo un'attenzione più nitida all'utilizzo dell'intelligenza artificiale che in ultima analisi guida le innovazioni a livello di sistema.
Il gruppo di Nuffield Scholars ha anche visitato la fattoria Ballycoose nella contea di Antrim, di proprietà della coppia di coniugi Campbell Tweed e Isobel Tweed. Questo tour della fattoria ha portato agli studiosi preziose conoscenze su come funziona meccanicamente la fattoria, guidata com'è da pecore EasyCare e Wiltshire Horn di 3.000 pecore.
Ballycoose Farm è un esempio del successo dell'artigianato con l'aiuto di un allevamento intelligente. Ogni pecora fiduciaria è allevata in studio e le prestazioni vengono registrate in ogni momento con un programma di allevamento che migliora le prestazioni del gregge in modo coerente. Gli animali EasyCare, che hanno una storia di 57 anni e sono stati creati con le caratteristiche che facilitano la perdita di lana e le caratteristiche senza corna, contribuiscono a rendere il posto un bell'esempio di efficienza operativa. La gestione di questa fattoria, essendo efficiente in termini di manodopera e utilizzando i nuovi metodi di allevamento e le tecniche agricole all'avanguardia introdotte, rappresenta il tipo di eccellenza che può essere raggiunta quando la scienza incontra l'agricoltura (i due elementi principali dell'IA in agricoltura). Queste idee sono in sintonia con la promessa dell'IA nella produzione alimentare.
Rivoluzionare l'agricoltura globale attraverso l'integrazione dell'intelligenza artificiale
Le scoperte di Windemuller nel settore agricolo irlandese potrebbero avere conseguenze di vasta portata nell'industria agricola globale. L'integrazione dell'intelligenza artificiale nelle aziende agricole consente di raggiungere tali vette in termini di efficienza produttiva, intraprendenza e qualità dei prodotti. Queste innovazioni, sebbene garantiscano la gestione della domanda di cibo e pratiche sostenibili e, allo stesso tempo, affrontino le sfide poste dal cambiamento climatico, sono molto importanti nell'ambiente odierno.
L'intelligenza artificiale può risolvere questi problemi fornendo gli strumenti necessari volti a migliorare la produttività delle operazioni e a rendere più efficiente l'uso delle risorse. L'intelligenza artificiale contribuisce a migliorare il monitoraggio e la supervisione degli allevamenti di bovini da latte attraverso algoritmi specifici progettati per aiutare ad aumentare la produzione e la qualità del latte. Nel più ampio settore della gestione dei pascoli, si possono trovare gli stessi vantaggi, dove l'intelligenza artificiale supporterà una migliore salute degli animali, strutture di abbandono, riproduzione e gestione complessiva della mandria.
Mentre Paul Windemuller continua a esplorare queste tecnologie, il suo lavoro non solo evidenzia il potenziale dell'IA in agricoltura, ma traccia anche un percorso che altri agricoltori e sviluppatori tecnologici possono seguire. Le intuizioni acquisite da tali studi sono fondamentali per informare le future politiche, decisioni di investimento e implementazioni tecnologiche nel settore, mirando in ultima analisi a sfruttare la tecnologia per pratiche agricole sostenibili e redditizie. Questa esplorazione e successiva applicazione dell'IA in agricoltura può effettivamente colmare il divario tra pratiche tradizionali e moderne esigenze tecnologiche, aprendo la strada a una rivoluzione nel settore agricolo.
Questo articolo è stato originariamente pubblicato su Farming News