Odaily Planet Daily News IBM Jepang mendukung “Proyek Hyoketsu Mottainai” milik perusahaan minuman Kirin, menggunakan blockchain untuk memvisualisasikan rantai pasokan dan membangun platform ketertelusuran jus. IBM membantu membangun dan memperkenalkan platform untuk melacak informasi seperti serikat produsen bahan mentah buah-buahan dan perusahaan terkait manufaktur komoditas. Proyek yang disebutkan di atas "bertujuan untuk mengurangi kehilangan makanan dengan menggunakan buah-buahan yang tidak dapat dijual sebagai buah-buahan dan sayuran karena masalah standar dan dijadwalkan untuk dibuang, untuk menjual produk baru "Hyoketsu Mottainai." (CoinDesk Jepang)