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<h1 style="color: #2E8B57; font-size: 2.5em; text-align: center;">L'oignon : un guide complet sur le légume le plus polyvalent de la nature</h1>
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Découvrez tout ce que vous devez savoir sur l'oignon, de sa riche histoire à ses bienfaits nutritionnels, en passant par ses méthodes de culture et ses utilisations culinaires. Découvrez pourquoi ce modeste légume est devenu un aliment de base dans la cuisine du monde entier.
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<img src="fresh-onions.jpg" alt="Oignons frais entiers et tranchés sur une planche à découper en bois" style="width:100%; max-width:800px; display:block; margin:20px auto;">
<p class="image-caption">Oignons frais entiers et tranchés mettant en valeur leurs couches et leur texture</p>
<h2>Table des matières</h2>
<aucun>
<ul>
<li>Présentation de <strong>The Onion</strong></li>
<li>Profil nutritionnel</li>
<li>Avantages pour la santé</li>
<li>Variétés et types</li>
<li>Culture et stockage</li>
<li>Applications culinaires</li>
</ul>
</aucun>
<h2>Présentation de <strong>The Onion</strong></h2>
<p><strong>L'oignon</strong> (Allium cepa) est l'un des légumes les plus fondamentaux au monde, servant de pierre angulaire aux cuisines de tous les continents. Ce remarquable légume bulbeux est cultivé depuis plus de 5 000 ans, ce qui en fait l'une des plus anciennes plantes cultivées de l'humanité.</p>
<table border="1" style="width:100%; margin: 20px 0; border-collapse: collapse;">
<tr style="couleur-de-fond: #f0f0f0;">
<th>Type d'oignon</th>
<th>Profil de saveur</th>
<th>Meilleures utilisations</th>
</tr>
<tr>
<td>Oignons jaunes</td>
<td>Solide et polyvalent</td>
<td>Cuire, sauter</td>
</tr>
<tr>
<td>Oignons rouges</td>
<td>Doux, doux</td>
<td>Cru, salades</td>
</tr>
<tr>
<td>Oignons blancs</td>
<td>Netteté, netteté</td>
<td>Cuisine mexicaine, grillades</td>
</tr>
</table>
<h2>Profil nutritionnel</h2>
<p>Nous constatons que l'oignon regorge de nutriments essentiels tout en restant faible en calories. Voici ce que vous trouverez dans une portion de 100 g :</p>
<img src="onion-nutrition.jpg" alt="Tableau d'informations nutritionnelles pour les oignons" style="width:100%; max-width:600px; display:block; margin:20px auto;">
<p class="image-caption">Représentation visuelle du contenu nutritionnel de l'oignon</p>
[L'article continue avec des sections détaillées sur les bienfaits pour la santé, les variétés et les types, la culture et le stockage, et les applications culinaires...]
<h2>Applications culinaires</h2>
<p><strong>L'oignon</strong> est un ingrédient de base dans d'innombrables plats du monde entier. Des oignons caramélisés aux garnitures crues, ce légume polyvalent rehausse les préparations salées et sucrées.</p>
<div class="pro-tip" style="background-color: #f9f9f9; padding: 20px; margin: 20px 0; border-left: 5px solid #2E8B57;">
<h3>Conseil de pro :</h3>
<p>Pour réduire les larmes lors de la découpe de l'oignon, laissez-le refroidir pendant 30 minutes avant de le couper et utilisez un couteau bien aiguisé pour minimiser les dommages cellulaires.</p>
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[L'article se termine par un résumé et un appel à l'action...]
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