„Pokud mě vidíš pouze z hlediska vzhledu, a pokud mě hledáš pouze ve zvucích, pak kráčíš po nesprávné cestě a nemůžeš spatřit Tathágatu.“
Pokud se držíš pouze názvu, jeho vzhledu, toho „symbolu, který lidé vytvořili pro usnadnění komunikace mezi sobě rovnými“,
pak tím nemůžeš pochopit podstatu světa.
To jen zůstává na úrovni zprostředkování podstaty.
Jablko není jablko, Britové mu říkají apple, Němci mu říkají Apflel, Portugalci mu říkají maçã, Rusové mu říkají яблоко, ve starověku se nazývalo nai, také se nazývalo táo pó…víš, že tyto názvy jsou jen inkarnacemi, nejsou „samotným jablkem“, naše porozumění „jablku“ by se nemělo omezovat na tyto inkarnace.
Vědět o něm neznamená rozumět.
Profesor William Beretbi představuje, že jablko obsahuje velké množství vitamínu C a vitamínu B, a je také bohaté na kvercetin, což je jeden z nejmocnějších antioxidantů v rostlinách, má protizánětlivé a antivirové účinky, „některé studie naznačují, že může snížit počet škodlivých bakterií a podpořit růst prospěšných bakterií, čímž udržuje rovnováhu střevní mikrobioty. Víme, že čím efektivnější je mikrobiota, tím silnější je schopnost těla odolávat infekcím. Jedno jablko denně udržuje lékaře dál. Flavonoidy jako hlavní skupina polyfenolických látek v jablkách mají antibakteriální, antivirové, protizánětlivé, antialergické, vazodilatační a inhibiční účinky na peroxidaci lipidů, agregaci trombocytů, propustnost kapilár, cyklooxygenázu a aktivitu oxidázy lipidů. Flavonoidy v jablkách se dělí do čtyř hlavních skupin, a to flavanol, flavonol, dihydrokaempferol a anthokyaniny, flavonoly se nacházejí pouze v ovocné slupce, anthokyaniny se nacházejí pouze v červené jablečné slupce. Jablka jsou bohatá na flavonoidy, obsah flavonoidů v dužnině je mnohem menší než ve slupce. Takže je nejlepší jíst jablka se slupkou. A navíc, jíst jablka se slupkou je chutnější a má to lepší texturu.